Bolero Sour

Метод: Разклащай
Чаша: Старомоден стъкло
Лед: Лед
Декорация: Ленти от портокалова и лаймова кора (изхвърлете)
ABV: 15%

Name: Bolero Sour
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 30 ml Bacardi Carta Blanca светъл ром; 30 ml Rémy Martin 1738 Коняк; 15 ml Сок от портокал (прясно изцеден); 30 ml Сок от лайм (прясно изцеден); 15 ml Сироп от захар (65.0°brix, 2 захар на 1 вода богат сироп); 15 ml Пастьоризирано яйчно белтък