Lazy Man Flip
一款使用波特酒和蛋黃的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 酸酒杯或馬丁尼杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 橙皮扭（丟棄）和撒上磨碎的肉豆蔻
- 酒精濃度: 15%
成分
- 紅寶石波特酒 — 45 ml
- Avallen Calvados — 22.5 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 7.5 ml
- 蛋黃 — 1 fresh
如何製作
- 將所有材料與冰塊一起搖勻。
- 過濾回搖酒器中。
- 進行乾搖（不加冰）。
- 細過濾到冷卻的杯中。
- 用橙皮扭裝飾並撒上磨碎的肉豆蔻。
一款使用波特酒和蛋黃的雞尾酒。