纽约翻转

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一款以波本威士忌和鸡蛋为主的鸡尾酒。

• 方法: 摇
• 酒杯: 酒杯
• 冰块: 冰块
• 装饰: 撒上磨碎的肉豆蔻
• 酒精含量: 19%

配料

• 波本威士忌 — 45 ml
• 塔尼波特酒 — 15 ml
• 鸡蛋（蛋白和蛋黄） — 1 fresh
• 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 15 ml

如何制作

1. 用力摇动所有材料与冰块。
2. 过滤回到摇壶中。
3. 干摇（不加冰）。
4. 细过滤倒入冷却的杯中。
5. 享用。

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如何制作

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