New York Stone Sour
一款含有波本威士忌和柑橘的鸡尾酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 老式杯
- 冰块: 冰块
- 装饰: 杏子片在杯边
- 酒精含量: 17%
配料
- 波本威士忌 — 45 ml
- De Kuyper杏子白兰地利口酒 — 15 ml
- 新鲜挤压的柠檬汁 — 22.5 ml
- 新鲜挤压的橙汁 — 15 ml
- 糖浆(65.0°brix,2糖对1水的浓稠糖浆) — 10 ml
- 克拉雷特红酒 — 15 ml
如何制作
- 将前五种成分与冰块摇匀。
- 倒入装满冰块的杯中(最好在一块冰块上)。
- 在鸡尾酒表面漂浮红酒。