Trillium Gin Fizz

Name: Trillium Gin Fizz
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 60 ml Trillium Barrel Reserved Gin; 15 ml Lime juice (freshly squeezed); 15 ml Lemon juice (freshly squeezed); 30 ml Double cream / heavy cream; 4 dash Orange flower/blossom water; 1 spoon Vanilla sugar; 1 fresh Egg White; 30 ml Carbonated/Sparkling/Selzer mineral water

Save

A gin cocktail with egg white whipped to lightness.

วิธีการ: เขย่า
แก้ว: Highball (max 10oz/300ml)
น้ำแข็ง: Ice
ตกแต่ง: Tender mint leaf, bruised in Vanilla Suger Orange Peel String
ABV: 13%

ส่วนผสม

Trillium Barrel Reserved Gin — 60 ml
Lime juice (freshly squeezed) — 15 ml
Lemon juice (freshly squeezed) — 15 ml
Double cream / heavy cream — 30 ml
Orange flower/blossom water — 4 dash
Vanilla sugar — 1 spoon
Egg White — 1 fresh
Carbonated/Sparkling/Selzer mineral water — 30 ml

วิธีทำ

-- Reserve Egg White and Seltzer refrigerated.
-- Shake remaining ingredients with about 100 grams whole ice cubes until well chilled.
-- Strain into chilled, air-tight shaker.
-- Add Egg White and Seltzer.
-- Seal and shake vigorously for at least 2 minutes.

ค็อกเทลเพิ่มเติม

วิธีทำ

แก้ว

ยอดนิยมที่สุด

ดัชนี A–Z

จิน · เขย่า · A-Z: T · แคตตาล็อก

ค็อกเทลเพิ่มเติม

สูตรค็อกเทลทั้งหมด