Rhubarb Sour
A sweet and sour cocktail with rhubarb.
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: Old-fashioned glass
- น้ำแข็ง: Ice
- ตกแต่ง: Lemon slice & Luxardo Maraschino cherry on stick (sail)
- ABV: 16%
ส่วนผสม
- Lemon juice (freshly squeezed) — 30 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 15 ml
- Angostura or other aromatic bitters — 2 dash
- Pasteurised egg white — 15 ml
- Rhubarb flavoured vodka — 60 ml
- Vanilla extract — 6 drop
วิธีทำ
- SHAKE all ingredients with ice.
- Strain back into shaker.
- DRY SHAKE (without ice).
- Fine strain into ice-filled glass.
- Garnish with lemon slice & Luxardo Maraschino cherry on stick.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
วอดก้า · เขย่า · A-Z: R · แคตตาล็อก