Lemon Sorbet
A refreshing lemon dessert in sorbet form.
- วิธีการ: คน
- แก้ว: Martini glass
- น้ำแข็ง: No ice
- ตกแต่ง: Grated lemon zest
ส่วนผสม
- Chilled water — 22.5 ml
- White caster sugar — 1 cupful
- Lemon juice (freshly squeezed) — 1⁄2 cupful
- Lemon peel — 5 fresh
- Pallini Limoncello liqueur — 1⁄4 cupful
- Orange Bitters by Angostura — 2 spoon
- Pasteurised egg white — 75 ml
วิธีทำ
- Heat water in pan and add sugar.
- Simmer and stir until sugar dissolves.
- Add lemon juice and grated lemon rind.
- Fine strain into a shallow container and stir in liqueur and orange bitters.
- Beat egg whites and fold into mix.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
อื่นๆ · คน · A-Z: L · แคตตาล็อก