Lemon Tart
A cocktail with a bright lemon flavor and light texture.
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: Coupe glass
- น้ำแข็ง: Ice
- ตกแต่ง: Lemon zest twist (discarded) & half lemon or half lime wheel on rim
- ABV: 14%
ส่วนผสม
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- Suze gentian liqueur — 15 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 7.5 ml
- Pasteurised egg white — 15 ml
วิธีทำ
- SHAKE all ingredients with ice.
- Strain back into shaker.
- SHAKE again without ice (dry shake).
- Fine strain into chilled glass.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
จิน · เขย่า · A-Z: L · แคตตาล็อก