Lazy Man Flip
ค็อกเทลที่มีพอร์ตและไข่แดง
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: แก้วซาวร์หรือมาร์ตินี่/คูเปต
- น้ำแข็ง: น้ำแข็ง
- ตกแต่ง: เปลือกส้ม (ทิ้ง) & โรยด้วยลูกจันทน์เทศขูด
- ABV: 15%
ส่วนผสม
- Ruby Port — 45 ml
- Avallen Calvados — 22.5 ml
- น้ำเชื่อม (65.0°brix, 2 น้ำตาลต่อ 1 น้ำ) — 7.5 ml
- ไข่แดง — 1 fresh
วิธีทำ
- เขย่าส่วนผสมทั้งหมดพร้อมน้ำแข็ง
- กรองกลับเข้าไปในเชคเกอร์
- เขย่าแห้ง (ไม่มีน้ำแข็ง)
- กรองละเอียดลงในแก้วที่เย็น
- ตกแต่งด้วยเปลือกส้มและโรยด้วยลูกจันทน์เทศขูด
ค็อกเทลเพิ่มเติม
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
บรั่นดี · เขย่า · A-Z: L · แคตตาล็อก