Fedora Sour
A cocktail with cognac and egg white.
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: Coupe glass
- น้ำแข็ง: Ice
- ตกแต่ง: Lemon zest twist
- ABV: 18%
ส่วนผสม
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Disaronno amaretto — 20 ml
- Pedro Ximénez sherry — 15 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 20 ml
- Peach Bitters — 1 dash
- Black walnut bitters — 1 dash
- Pasteurised egg white — 7.5 ml
วิธีทำ
- SHAKE all ingredients with ice.
- Strain back into shaker.
- DRY SHAKE (without ice).
- Fine strain into chilled glass.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
บรั่นดี · เขย่า · A-Z: F · แคตตาล็อก