Celery Gin Sour
A cocktail with celery gin and lime juice.
- วิธีการ: เขย่า
- แก้ว: Old-fashioned glass
- น้ำแข็ง: Ice
- ตกแต่ง: Lime zest twist (discarded) & rest celery stick across rim with a light dusting of celery salt
- ABV: 18%
ส่วนผสม
- Rutte Celery Dry Gin — 50 ml
- Bigallet Genepi Grand Tetras — 10 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 25 ml
- Celery saccharum (celery syrup) — 15 ml
- Pasteurised egg white — 15 ml
- Celery bitters — 1 dash
วิธีทำ
- SHAKE all ingredients with ice and strain back into shaker.
- DRY SHAKE (without ice) and fine strain into ice-filled glass.
- Shake dry (without ice) and strain into a glass with ice.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
จิน · เขย่า · A-Z: C · แคตตาล็อก