woodford-reserve-bourbon
What it is
Woodford Reserve - это премиум американский виски, производимый в округе Вудфорд, штат Кентукки. Известный своим насыщенным вкусом, он изготавливается с использованием традиционного метода перегонки в медных кубах и выдерживается в новых обожженных дубовых бочках. Этот бурбон особенно ценится за баланс сладости и дубовости, что делает его любимым среди любителей виски и коктейлей. Его сложность добавляет глубину различным коктейлям, улучшая общее впечатление от питья.
Taste
Насыщенный, сладкий и дубовый
How it is made
Woodford Reserve изготавливается из зерновой смеси, состоящей из кукурузы (72%), ржи (18%) и ячменного солода (10%). Процесс производства включает ферментацию, дистилляцию в медных кубах и выдержку в новых обожженных дубовых бочках не менее четырех лет.
History
Винокурня была основана в 1812 году, что делает ее одной из старейших в Соединенных Штатах. Woodford Reserve была официально представлена как бренд в 1996 году и с тех пор приобрела репутацию за качество и мастерство.
In cocktails
Бармены часто используют Woodford Reserve в классических коктейлях, таких как Old Fashioned, Manhattan и Whiskey Sour. Его насыщенный вкус дополняет другие ингредиенты, что делает его универсальным выбором для различных напитков. При подаче его можно наслаждаться чистым, со льдом или в составе коктейля.
Worth knowing
Woodford Reserve является официальным бурбоном Кентукки Дерби, престижных скачек, проводимых ежегодно.
Этот текст написала языковая модель по данным каталога; на других языках — машинный перевод.
Substitutes
- Buffalo Trace
- Evan Williams Black Label
- Bulleit Bourbon
Чаще всего сочетается с
Сок лимона (167) · Биттеры (158) · Сахарный сироп (157) · Другой ликёр (76) · Фруктовый ликёр (61) · Красный вермут (61) · Травяной ликёр (43) · Трипл сек (43) · Яичный белок (41) · Апельсиновые биттеры (41)