Ликер Мидори (дыня): 45 мл
What it is
Midori - это ярко-зеленый мелоновый ликер, который возник в Японии. Он известен своим сладким и фруктовым вкусом, в первую очередь полученным из мускусных дынь, особенно из дыни Юбари Кинг, которая высоко ценится в Японии. Этот ликер является популярным выбором для коктейлей благодаря своему яркому цвету и уникальному вкусу, что делает его любимым среди барменов и любителей коктейлей. Его отчетливый дынный вкус может добавить освежающий штрих к различным напиткам, улучшая как визуальную привлекательность, так и вкусовой профиль.
Taste
Сладкий и фруктовый
How it is made
Midori изготавливается на основе нейтральных спиртов, которые затем ароматизируются натуральными экстрактами дыни и подслащиваются сахаром. Ярко-зеленый цвет достигается за счет добавления пищевого красителя, что делает его визуально привлекательным в коктейлях.
History
Midori был впервые представлен в 1978 году японской компанией Suntory. Название 'Midori' в переводе с японского означает 'зеленый', что отражает его яркий цвет. Он быстро завоевал популярность в Соединенных Штатах в 1980-х годах, став основным ингредиентом во многих коктейльных рецептах и барах.
In cocktails
Бармены часто используют Midori в коктейлях, чтобы добавить сладкий дынный вкус и ярко-зеленый цвет. Его можно использовать в различных напитках, включая Midori Sour и Japanese Slipper. При подаче он хорошо сочетается с цитрусовыми соками и другими фруктовыми ликерами, улучшая общий вкусовой профиль коктейля.
Worth knowing
Midori часто используется в коктейлях благодаря своему броскому цвету, что делает напитки визуально привлекательными и веселыми.
Этот текст написала языковая модель по данным каталога; на других языках — машинный перевод.
Substitutes
- Дынный ликер
- Шнапс из зеленого яблока
- Шнапс из персика
Чаще всего сочетается с
Сок лимона (231) · Джин (206) · Сахарный сироп (193) · Сок лайма (191) · Водка (187) · Биттеры (122) · Бренди и коньяк (111) · Белый ром (109) · Другой ликёр (101) · Апельсиновый сок (94)