Smoked Salty Sour

Metodă: Agită
Pahar: Pahar old-fashioned
Gheață: Gheață
Decorațiune: Twist de coajă de lămâie
ABV: 17%

Name: Smoked Salty Sour
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 30 ml Dewar's 12 Year Old Scotch whisky; 30 ml Islay single malt (peated) Scotch whisky; 15 ml Lichior Green Chartreuse; 30 ml Suc de lămâie (proaspăt stors); 15 ml Sirop de zahăr Demerara / Muscovado închis (2 zahăr la 1 apă); 1 dash Bitter Peychaud's sau alte bitter-uri de stil Creole; 1 pinch Sare; 15 ml Albuș de ou pasteurizat