Morning Glory Fizz
Un cocktail răcoritor cu whisky și suc de lămâie.
- Metodă: Agită
- Pahar: Highball (max 10oz/300ml)
- Gheață: Gheață
- Decorațiune: Felie de lime
- ABV: 10%
Ingrediente
- Whisky Scotch single malt Speyside (din congelator) — 60 ml
- Absinth La Fée Parisienne — 2.5 ml
- Suc de lămâie (proaspăt stors) — 20 ml
- Suc de lime (proaspăt stors) — 10 ml
- Sirop de zahăr (65.0°brix, 2 zahăr la 1 apă, sirop bogat) — 15 ml
- Albuș de ou pasteurizat — 20 ml
- Apă minerală Thomas Henry — Top up with
Cum să-l faci
- SHAKE primele 6 ingrediente cu gheață și strecoară înapoi în shaker.
- DRY SHAKE (fără gheață) și toarnă încet 2/3 din conținutul shaker-ului dintr-o înălțime mai mare decât normal în paharul gol și răcit (fără gheață în pahar) în timp ce torni soda cu cealaltă mână.
- Cocktailul și soda ar trebui să formeze un singur flux de lichid care cade în pahar.
- Așa cum se toarnă un Guinness, pentru a obține o spumă perfectă pe un fizz, cocktailul ar trebui lăsat să se așeze timp de cel puțin un minut înainte de a fi completat.
Mai multe cocktailuri
Cum să-l faci
Pahar
Cele mai populare
Index A–Z
Whiskey · Agită · A-Z: M · Catalog