Egg-Nog - Classic Cooked
Egg nog clasic, perfect pentru ocazii festive. O băutură cremoasă și fină care poate fi servită atât rece, cât și caldă.
- Metodă: Construiește
- Pahar: Carafă
- Gheață: Nu este necesară gheața.
- Decorațiune: Garnitură cu fâșii de ciocolată, bețe de scorțișoară sau cireșe maraschino.
Ingrediente
- Ou — 6
- Zahăr — 60ml
- Sare — 1/4tsp
- Lapte — 950ml
- Extract de vanilie — 5ml
Cum să-l faci
- Într-o cratiță mare, bate împreună ouăle, zahărul și sarea, dacă este dorit.
- Încorporează 2 căni din lapte și gătește la foc mic, amestecând constant.
- Gătește până când amestecul se îngroașă și ajunge la 160 grade F.
- Îndepărtează de pe foc și încorporează restul de 2 căni de lapte și vanilia.
- Acoperă și refrigerază până se răcește complet, câteva ore sau peste noapte.
- Chiar înainte de servire, toarnă într-un bol sau carafă.
- Garnisește sau adaugă ingrediente suplimentare, dacă este dorit.
Mai multe cocktailuri
Cum să-l faci
Pahar
Cele mai populare
Index A–Z
Altele · Construiește · A-Z: E · Catalog