Crustas (nume generic)
Ilustrație generată de AI din sticla, gheața și garnitura rețetei — nu este o fotografie a unei turnări reale.
- Metodă: Agită
- Pahar: Pahar de vin
- Garnitură: Găsește o lămâie care se potrivește într-un pahar mic de vin suficient de strâns pentru a acționa ca o extensie etanșă a paharului. Taie ambele capete ale fructului și îndepărtează cu grijă pulpa pentru a lăsa un coajă în formă de butoi. Pune în partea de sus a paharului. Umezește marginea paharului și coaja de fruct expusă cu sirop de zahăr și scufundă în zahăr granulat pentru a îngheța marginea atât a cojii, cât și a paharului. Lasă timp de câteva ore pentru a forma o crustă tare.
- ABV: 21%
Ingrediente
- Brandy, whisk(e)y, gin, rom etc — 60 ml
- Suc de lămâie (proaspăt stors) — 15 ml
- Sirop de zahăr (65.0°brix, 2 zahăr la 1 apă) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Cum să-l faci
- SHAKE toate ingredientele cu gheață.
- Strecoară fin în paharul pregătit anterior.
- Decorează cu o coajă de lămâie.
Un cocktail cu coniac și suc de lămâie, servit într-un pahar special.
Actualizat
Mai multe cocktailuri
- Cubata
- Cucumber and Elderflower Gin Martini
- Cumbersome
- Curdish Cocktail
- Cyanaro
- Dale's Peppermint Chocolate Negroni
Cum să-l faci
Pahar
Cele mai populare
Index A–Z
Gin · Agită · A-Z: C · Catalog