Celery Gimlet No.2
Um coquetel com aipo e limão.
- Método: Agitar
- Copo: Copo old-fashioned
- Gelo: Gelo
- Decoração: Talinho de aipo
- Teor alcoólico: 16%
Ingredientes
- Talinho de aipo (fresco) (picado) — 6 inch
- Sal de aipo — 1 pinch
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- Licor Green Chartreuse — 7.5 ml
- Suco de limão (espremido na hora) — 22.5 ml
- Xarope de açúcar (65.0°brix, 2 açúcar para 1 água) — 15 ml
- Vinagre de vinho branco (Chardonnay) — 5 ml
- Bitters de aipo — 2 dash
Como preparar
- MACERE o aipo com sal na base da coqueteleira.
- Adicione os outros ingredientes.
- SHAKE com gelo e coe para o copo cheio de gelo.
Mais coquetéis
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (receita de Vermeire de 1922)
- A1
Como fazer
Copo
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