Celery Gimlet No.2
Een cocktail met selderij en limoen.
- Methode: Schudden
- Glas: Old-fashioned glas
- IJs: IJs
- Garnering: Selderijstengel
- ABV: 16%
Ingrediënten
- Selderijstengel (vers) (gehakt) — 6 inch
- Selderijzout — 1 pinch
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- Green Chartreuse likeur — 7.5 ml
- Limoensap (versgeperst) — 22.5 ml
- Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 15 ml
- Witte wijnazijn (Chardonnay) — 5 ml
- Selderij bitters — 2 dash
Hoe het te maken
- PULVERISEER selderij met zout in de bodem van de shaker.
- Voeg de andere ingrediënten toe.
- SHAKE met ijs en fijnzeef in een met ijs gevuld glas.
Meer cocktails
- 20e Eeuw Jongeman
- 20e Eeuw Cocktail
- 3-Mijl Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recept)
- A1
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Gin · Schudden · A-Z: C · Catalogus