스파이크드 리모나나
오이 진과 민트가 들어간 상쾌한 칵테일입니다.
- 방법: 머들링
- 잔: 하이볼 (최대 10oz/300ml)
- 얼음: 얼음
- 가니시: 신선한 민트 잎과 오이 껍질로 장식합니다.
- ABV: 16%
재료
- 오이 진 — 60 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 45 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 15 ml
- 민트 잎 — 5 fresh
만드는 법
- 하이볼 글라스에 민트 잎, 간단한 시럽, 레몬 주스를 추가합니다.
- 민트를 머들합니다.
- 얼음을 추가합니다.
- 오이 진으로 채웁니다.
- 시계 방향으로 3번, 반시계 방향으로 3번 저어줍니다.