스프링 필링
진과 샤르트뢰즈 리큐어로 만든 가벼운 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 식용 꽃 또는 룩사르도 마라스키노 체리
- ABV: 17%
재료
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- Green Chartreuse liqueur — 22.5 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 22.5 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) (선택 사항) — 5 ml
- 차가운 물 (젖은 얼음을 사용할 경우 생략) — 10 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔든다.
- 차가운 글라스에 곱게 걸러낸다.
- 식용 꽃이나 룩사르도 마라스키노 체리로 장식한다.