럼 배럴 (돈 비치의 레시피)
여러 종류의 럼이 어우러진 이국적인 칵테일입니다.
- 방법: 블렌딩
- 잔: 럼 배럴 머그 또는 파인트 글라스
- 얼음: 부서진 얼음
- 가니시: 파인애플 웨지, 룩사르도 마라스키노 체리 & 민트 가지
- ABV: 17%
재료
- 바카르디 카르타 블랑카 라이트 럼 — 60 ml
- 오버프루프 포트 스틸 럼 — 60 ml
- 오렌지 주스 (신선하게 짜낸) — 30 ml
- 파인애플 주스 (신선하게 압착) — 30 ml
- 자몽 주스 (핑크) — 30 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 22.5 ml
- 꿀 설탕 시럽 — 15 ml
- 지파르드 그레나딘 시럽 — 7.5 ml
- 피멘토 드람 리큐르 — 7.5 ml
- 디포드의 팔레르넘 리큐르 — 7.5 ml
- 라 피 파리시엔 아브생트 — 5 ml
- 앙고스투라 아로마틱 비터스 — 1 dash
만드는 법
- 모든 재료를 6oz의 부서진 얼음과 함께 블렌딩한다.
- 빨대를 꽂아 서빙한다.