Raspberry Caipirinha
라즈베리와 카샤사가 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 머들링
- 잔: 하이볼 (최대 10oz/300ml)
- 얼음: 얼음
- 가니시: 스티러 (스푼, 나무 막대기 또는 사탕수수에서 잘라낸 막대기)
- ABV: 27%
재료
- 라임 (신선) (잘게 썬) — 1⁄2 fresh
- 화이트 캐스터 설탕 — 3 spoon
- 라즈베리 (신선) — 8 fresh
- 노보 포고 실버 카샤사 (냉동고에서) — 60 ml
만드는 법
- 라임을 반으로 자르고 한 쪽을 조각으로 썬다.
- 설탕을 추가하고 으깨준다.
- 라즈베리를 추가하고 더 으깨준다.
- 으깬 과일과 설탕을 서빙 글라스에 옮긴다.
- 카샤사를 붓는다.