Raspberry Collins
라즈베리와 진이 들어간 상쾌한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 콜린스 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 라즈베리 & 레몬 슬라이스
- ABV: 11%
재료
- 라즈베리 (신선) — 10 fresh
- 루테 드라이 진 — 60 ml
- 지파르드 크렘 드 프람부아즈 — 15 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 45 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 15 ml
- 오렌지 비터스 (선택 사항) — 3 dash
- 토마스 헨리 소다수 — Top up with
만드는 법
- 쉐이커 바닥에 라즈베리를 으깬다.
- 다음 다섯 가지 재료를 추가하고 얼음과 함께 흔든다.
- 얼음이 채워진 글라스에 따라낸다.
- 소다를 위에 붓고 가볍게 저어 스트로와 함께 제공한다.