Daniel's French Pearl
민트와 진이 들어간 상쾌한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 민트 가지와 탈수된 라임 휠
- ABV: 19%
재료
- 민트 잎 — 5 fresh
- 진 — 60 ml
- 라임 주스(신선하게 짜낸) — 22.5 ml
- 설탕 시럽(65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 15 ml
- 리카르드 파스티스 드 마르세유 — 5 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔든다.
- 차가운 글라스에 고운 체로 걸러낸다.