커피 타임
커피와 타임이 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 타임 가지
- ABV: 18%
재료
- 레미 마르탱 1738 코냑 — 50 ml
- 에스프레소 커피 (신선하게 만든 & 뜨거운) — 25 ml
- 페르네트 리큐르 — 5 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 10 ml
- 타임 가지 — 1 fresh
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 차가운 잔에 곱게 걸러냅니다.