Cajun Moon
코냑과 럼이 들어간 상쾌한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 타힌 시즈닝/고추 플레이크로 가루를 뿌린 반 라임 휠
- ABV: 20%
재료
- Rémy Martin 1738 코냑 — 25 ml
- Havana Club 7년산 럼 — 25 ml
- 신선하게 짠 라임 주스 — 15 ml
- Difford's 팔레르넘 리큐르 — 15 ml
- 꿀 시럽 (3 꿀 대 1 물) — 5 ml
- Giffard 그레나딘 시럽 — 1.25 ml
- Peychaud's 또는 다른 크리올 스타일 비터스 — 2 dash
- 핫 페퍼 소스 (빨간색) — 1 drop
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 차가운 글라스에 걸러냅니다.
- 타힌 시즈닝으로 가루를 뿌린 반 라임 휠로 장식합니다.