엔젤스 쉐어 No.2
허브와 너트 노트가 있는 우아한 칵테일입니다.
- 방법: 만들기
- 잔: 스니프터 글라스
- ABV: 22%
재료
- 그린 샤르트뢰즈 리큐어 — 7.5 ml
- 레미 마르탱 1738 코냑 — 45 ml
- 노첼로 호두 리큐어 — 22.5 ml
- 타우니 포트 — 15 ml
만드는 법
- 샤르트뢰즈를 글라스에 붓고 기울여서 글라스 안쪽을 리큐어로 코팅한다.
- 여분의 리큐어를 버린다.
- 리큐어를 글라스 안쪽에서 조심스럽게 불을 붙이고 몇 초 동안 태운다.
- 불을 끄기 위해 접시를 글라스 위에 놓고 다른 재료를 추가한 후 섞는다.
- 뜨거운 글라스 가장자리에 주의한다.