ホームバー器具

すべてのツールには正直な代替品がリストされています — キッチンにあるもので始めることができます。

シェイカー

2ピースの缶または3ピースのコブラー。ジュースやクリームを含むものを15秒で冷やし、希釈します。

代替: 密閉できるメイソンジャー。

25/50 ml（または1/2 oz）のダブルメジャー。あなたのドリンクに最も安価なアップグレード。

代替: メディスンカップまたは目盛りのあるショットグラス。

長いねじれたスプーン：ネグローニをかき混ぜ、ショットを層にし、5 mlを測る。

代替: 箸とティースプーン。

注ぐときに氷を押さえるスプリングリム付きの蓋。

代替: 少し開いたシェイカーの蓋。

ダブルストレイン用：ストレートアップサーブの前に氷の破片と果物の pulp をキャッチする。

代替: 小さなティーストレーナー。

かき混ぜるドリンク用の広いグラス；プロのものは重くてエッチングされているが、あなたのものはパイントグラスでも良い。

代替: 頑丈なパイントまたはジャー。

ミント、ベリー、砂糖を押すための鈍い乳棒。

代替: 麺棒のハンドル。

半分に切ったライムとレモンが数秒でジュースを出す；フレッシュジュースはサワーには必須。

代替: フォークの上で絞る。

皮を除かずにツイスト用の広いシトラスリボンを切る。

代替: 鋭い皮むきナイフ。

大きな氷はゆっくり溶ける：あなたのオールドファッションドは飲み物のままで、 puddle にはならない。

代替: シリコンマフィン型で水を凍らせる。

ストレートアップのサーブ用：ダイキリ、マンハッタン、マティーニ。最初に冷凍庫で冷やしておく。

代替: 脚付きのワイングラスなら何でも。

2つの作業馬：かき混ぜる飲み物用の短くて重いもの、泡のある飲み物用の背の高いもの。

代替: 両方の形の頑丈な水グラス。