You Shrub Up Well!
ラズベリーとシャンパンの遊び心あるカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: ワイングラス
- 氷: 氷入り
- ガーニッシュ: ラズベリー、リンゴのスライス、食用花
- アルコール度数: 13%
材料
- カオルンジン — 50 ml
- アップルジュース — 25 ml
- アクアファバ（ひよこ豆の水） — 20 ml
- *特別な材料 #1（上記参照） — 30 ml
- ブリュットシャンパン — 25 ml
作り方
- 最初の4つの材料を氷と一緒にシェイクし、シェイカーに戻してストレインする。
- 氷なしでドライシェイクし、氷入りのグラスにファインストレインする。
- スパークリングワインをトップする。