ラベンダーハニーサワー
アイリッシュウイスキーとハニーを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: フルートグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: ドライラベンダー
- アルコール度数: 13%
材料
- アイリッシュウイスキー — 45 ml
- ハニー — 2 spoon
- Bénédictine D.O.M. — 15 ml
- レモンジュース（フレッシュ搾り） — 30 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
- ペイシャウズまたは他のクレオールスタイルのビター — 3 dash
作り方
- シェイカーの底でハニーをウイスキーと混ぜて溶かす。
- 他の材料を加える。
- SHAKEしてアイスと一緒に冷やしたグラスにファインストレインする。