Whiskey Sour

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Classico cocktail whiskey sour

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Old fashioned
• Guarnizione: Fetta d'arancia, ciliegia
• Gradazione: 17%

Ingredienti

• Bourbon — 50 ml
• Succo di limone — 25 ml
• Sciroppo di zucchero — 15 ml
• Albume d'uovo — 1 egg white (optional)

Preparazione

1. Per prima cosa, fare uno shake secco (senza ghiaccio) con l'albume per 10 secondi
2. Aggiungere ghiaccio e shakerare per altri 15 secondi
3. Filtrare in un old fashioned glass con ghiaccio fresco
4. Guarnire con una fetta d'arancia e una ciliegia

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Come farlo

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Bicchiere

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