Whisky Fizz

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Un cocktail leggero con whiskey e limone.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Collins glass
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Fetta di limone
• Gradazione: 11%

Ingredienti

• Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 60 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 30 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua) — 15 ml
• Soda da sifone — Top up with

Preparazione

1. SHAKE i primi tre ingredienti con ghiaccio.
2. Filtrare in un bicchiere pieno di ghiaccio.
3. TOP con soda, mescolare leggermente e servire con cannucce.

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