Whiskey Smash

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Un cocktail con whiskey e menta.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Old-fashioned glass
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Fetta di limone e rametto di menta
• Gradazione: 19%

Ingredienti

• Foglie di menta — 10 fresh
• Bourbon whiskey — 60 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 22.5 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua) — 15 ml

Preparazione

1. Pestare le foglie di menta in uno shaker.
2. Aggiungere bourbon whiskey, succo di limone e sciroppo di zucchero.
3. Shakerare tutti gli ingredienti con ghiaccio.
4. Filtrare in un Old-fashioned glass pieno di ghiaccio.

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