The Madhätten

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Un cocktail con sciroppo di pera speziato e whiskey di segale.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere rocks
• Ghiaccio: grande blocco di ghiaccio
• Guarnizione: 3 spicchi di pera a "ventaglio" spolverati con cannella fresca e una ciliegia Luxardo su uno stecchino di bambù.
• Gradazione: 30%

Ingredienti

• Sazerac Straight Rye — 60 ml
• Liquore Cherry Heering — 30 ml

Preparazione

1. Unire gli ingredienti con 1 fl. oz. di sciroppo di pera speziato fatto in casa in uno shaker con 1 cucchiaio di ghiaccio da bar.
2. SHAKE vigorosamente per 10-20 secondi.
3. Filtrare due volte in un bicchiere da whiskey sopra un grande blocco di ghiaccio.

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