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Un cocktail complesso con bourbon e whiskey di segale.

• Metodo: Mescolare
• Bicchiere: bicchiere Old-fashioned
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Scorze di limone e arancia
• Gradazione: 25%

Ingredienti

• Bourbon whiskey — 15 ml
• Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 15 ml
• Avallen Calvados — 15 ml
• Rémy Martin 1738 Cognac — 15 ml
• Sciroppo di zucchero Demerara / Muscovado scuro (2 zucchero a 1 acqua) — 5 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
• Xocolatl mole bitters — 1 dash

Preparazione

1. AGITARE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtrare nel bicchiere riempito di ghiaccio.
3. Guarnire con scorze di limone e arancia.

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