The Coul Rose

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Un cocktail con un sapore di mela e rosmarino.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coppetta
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Fetta di mela disidratata
• Gradazione: 17%

Ingredienti

• Caorunn Gin — 60 ml
• *Ingrediente speciale #1 (vedi sopra) — 25 ml
• Acqua di rose — 5 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 20 ml
• Albume d'uovo — 5⁄6 fresh

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtra di nuovo nello shaker.
3. DRY SHAKE (senza ghiaccio) e filtra in un bicchiere freddo.

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