Sacred Cenote
Un cocktail con mezcal e amaro.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: bicchiere Collins
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Foglie di menta
- Gradazione: 10%
Ingredienti
- Mezcal — 30 ml
- Liquore Amaro Di Angostura — 30 ml
- Succo di lime (fresco) — 30 ml
- Sciroppo di miele (3 miele a 1 acqua) — 30 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 drop
- Foglie di menta — 3 fresh
- Acqua soda (club soda) — 30 ml
Preparazione
- SHAKE mezcal, amaro, sciroppo di miele e succo di lime (includendo diverse foglie di menta) in uno shaker Boston con ghiaccio per 20 secondi.
- Filtra nel bicchiere.
- A volte includo un po' di ghiaccio dello shaker.
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