Saffron Royale

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Un cocktail elegante con zafferano e vino frizzante.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: bicchiere Coupe
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Cuori di angostura e twist di limone
• Gradazione: 14%

Ingredienti

• Vodka infusa con zafferano — 30 ml
• Liquore Suze gentian — 20 ml
• Succo di limone (fresco) — 15 ml
• Sciroppo di Prosecco (1:1) — 10 ml
• Albume — 20 ml

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtra di nuovo nello shaker e fai un dry shake.
3. Filtra finemente in un bicchiere freddo.
4. Guarnisci con cuori di angostura.

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