Passion Fruit Caipirinha

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Un cocktail tradizionale brasiliano con frutto della passione.

• Metodo: pestare
• Bicchiere: Highball (max 10oz/300ml)
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Mescolatore (cucchiaio, stecchino di legno o stecco tagliato dalla canna da zucchero)
• Gradazione: 27%

Ingredienti

• Lime (fresco) (tritato) — 1⁄2 fresh
• Zucchero bianco — 3 spoon
• Frutto della passione — 1 fresh
• Novo Fogo Silver cachaça (dal freezer) — 60 ml

Preparazione

1. Tagliare il lime a metà e affettare una delle metà in otto segmenti.
2. Aggiungere zucchero e PESTARE.
3. Aggiungere la polpa del frutto della passione e PESTARE ancora.
4. Trasferire nel bicchiere di servizio e aggiungere la cachaça.
5. Servire con ghiaccio.

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Come farlo

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• Amanda's Strawberry Caipirinha
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Bicchiere

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