A L'Ancienne du Bois (Un woody Old Fashioned)

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Un cocktail con ciliegie e liquore di noci.

• Metodo: Pestare
• Bicchiere: Old-fashioned glass
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Twist di scorza d'arancia.
• Gradazione: 21%

Ingredienti

• Sciroppo di ciliegie Luxardo Maraschino — 5 whole
• Rémy Martin 1738 Cognac — 40 ml
• Liquore di noci Nocello — 10 ml
• Sciroppo d'acero — 5 ml
• Peychaud's o altri amari in stile creolo — 4 dash

Preparazione

1. PESTARE le ciliegie con gli amari e lo sciroppo d'acero nella base del bicchiere.
2. Aggiungere 3 cubetti di ghiaccio e AGITARE.
3. Aggiungere cognac e altri 3 cubetti di ghiaccio e AGITARE di nuovo.
4. Aggiungere liquore di noci e altri 2 cubetti di ghiaccio e AGITARE ancora.

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Come farlo

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Bicchiere

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Brandy · Pestare · A-Z: A · Catalogo

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