Bajan Mojito
Un mojito rinfrescante con frutto della passione e menta.
- Metodo: pestare
- Bicchiere: Collins glass
- Ghiaccio: Ghiaccio tritato
- Guarnizione: Frutto della passione e rametto di menta
- Gradazione: 20%
Ingredienti
- Frutto della passione — 1 fresh
- Foglie di menta — 8 fresh
- Havana Club 3 Year Old rum — 60 ml
- Succo di lime (fresco spremuto) — 15 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua sciroppo ricco) — 15 ml
- Liquore Passoã — 7.5 ml
Preparazione
- Taglia il frutto della passione a metà e raccogli la polpa nel bicchiere.
- Aggiungi la menta e pestala delicatamente.
- Aggiungi rum, succo di lime e ghiaccio tritato.
- AGITA (mescola) la bevanda nel bicchiere per mescolare.
- VERSA il liquore di frutto della passione e servi con cannucce.
Altri cocktail
Come farlo
- A L'Ancienne du Bois (Un woody Old Fashioned)
- Amanda's Strawberry Caipirinha
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Bicchiere
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