Bakewell Tart Sour

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Un cocktail rinfrescante con cognac e amaretto.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Bicchiere old-fashioned
• Ghiaccio: Cubetti di ghiaccio
• Guarnizione: Scorza di limone e ciliegie
• Gradazione: 20%

Ingredienti

• Rémy Martin 1738 Cognac — 40 ml
• Disaronno amaretto — 30 ml
• Sciroppo di ciliegie Luxardo Maraschino — 7.5 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 15 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 1 dash

Preparazione

1. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
2. Filtrare in un bicchiere pieno di ghiaccio.
3. Preferibilmente sopra un grande cubetto di ghiaccio o una palla di ghiaccio.

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Come farlo

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