Felix Daiquiri (straight-up)

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Un classico daiquiri con lime e rum.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Coppetta
• Ghiaccio: Nessun ghiaccio
• Guarnizione: Twist di scorza di lime (scartato) e spicchio di lime sul bordo
• Gradazione: 17%

Ingredienti

• Acqua fredda — 10 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 15 ml
• Rum Plantation 3 Stars — 50 ml
• Sciroppo di zucchero Giffard (Sirop Sucre de Canne) — 10 ml

Preparazione

1. Taglia la scorza dal lime per la guarnizione prima di spremere per il succo.
2. SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
3. Filtra in un bicchiere freddo.

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