Felix's Mai Tai (Trader Vic's) Cocktail
Un cocktail tropicale con rum e agrumi.
- Metodo: Shakerare
- Bicchiere: Double old-fashioned
- Ghiaccio: Ghiaccio tritato
- Guarnizione: Lime, rametto di menta, cubo di ananas e ciliegia Luxardo Maraschino
- Gradazione: 11%
Ingredienti
- Liquore Orange Curaçao — 15 ml
- Succo di lime (spremuto fresco) — 22.5 ml
- Orgeat (sciroppo di mandorle) — 7.5 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zuccheri per 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml
- Appleton Estate Reserve Blend — 30 ml
- Smith & Cross Traditional Pot Still Navy Strength Jamaican Rum — 30 ml
Preparazione
- SHAKE tutti gli ingredienti con ghiaccio.
- Filtra in un bicchiere riempito di ghiaccio tritato.
- Guarnire con lime, rametto di menta, cubo di ananas e ciliegia Luxardo Maraschino.
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