Fen Ella
Un cocktail con finocchio e whisky.
- Metodo: mescolare
- Bicchiere: Bicchiere Old-fashioned
- Ghiaccio: Ghiaccio
- Guarnizione: Finocchio fresco o aneto
- Gradazione: 22%
Ingredienti
- Semi di finocchio — 15 dried
- Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 60 ml
- Liquore di Apple Schnapps — 15 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 5 ml
- Ricard Pastis — 5 ml
- Acqua fredda (omit if using wet ice) — 15 ml
Preparazione
- Pestare il finocchio nel bicchiere da mescolare.
- Aggiungere gli altri ingredienti.
- MESCOLARE con ghiaccio e filtrare in un bicchiere riempito di ghiaccio.
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