Brandy Blazer

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Un cocktail con cognac infuocato.

• Metodo: Costruire
• Bicchiere: Snifter glass
• Ghiaccio: Nessun ghiaccio
• Guarnizione: Twist di scorza di limone e arancia
• Gradazione: 15%

Ingredienti

• Rémy Martin 1738 Cognac — 60 ml
• Acqua bollente — 60 ml
• Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zucchero a 1 acqua ricco sciroppo) — 7.5 ml

Preparazione

1. VERSARE il cognac in un bicchiere riscaldato.
2. ACCENDERE il cognac e spostare con cautela il bicchiere in posizione verticale.
3. VERSARE acqua calda e zucchero, mescolare, guarnire e servire.

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Come farlo

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Bicchiere

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Brandy · Costruire · A-Z: B · Catalogo

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