Brandied cherries

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Un cocktail con marmellata di ciliegie e bourbon.

• Metodo: Shakerare
• Bicchiere: Rocks glass
• Ghiaccio: Ghiaccio
• Guarnizione: Guarnire con foglia di salvia
• Gradazione: 25%

Ingredienti

• Maker's Mark bourbon — 90 ml
• Dupuy VSOP Cognac — 60 ml
• . Vermouth secco — 60 ml
• Succo di limone (spremuto fresco) — 30 ml
• Marmellata di ciliegie nere — 2 spoon
• Woodford Reserve Spiced Cherry Bourbon Barrel Aged Bitters — 3 dash
• Foglie di salvia — 6 leaf

Preparazione

1. Pestare salvia, succo di limone e conserve di ciliegie.
2. Aggiungere ghiaccio e ingredienti rimanenti.
3. Shakerare bene e filtrare nel bicchiere.

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