Smoky Whisky Sour
Sebuah koktail dengan whisky dan jus lemon, dikocok dengan putih telur.
- Metode: Kocok
- Gelas: Old-fashioned glass
- Es: Es
- Hiasan: Putaran kulit lemon & Angostura bitters yang ditarik di atas busa
- ABV: 15%
Bahan
- Islay single malt (peated) Scotch whisky — 30 ml
- Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 30 ml
- Jus lemon (peras segar) — 30 ml
- Maple syrup — 22.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Putih telur yang dipasteurisasi — 15 ml
Cara membuatnya
- SHAKE semua bahan dengan es.
- Strain kembali ke dalam shaker.
- DRY SHAKE (tanpa es).
- Strain ke dalam gelas yang diisi es.
- Garnish dengan kulit lemon dan Angostura bitters yang ditarik di atas busa.
Lebih banyak koktail
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Whiskey · Kocok · A-Z: S · Katalog