Rye Whiskey Sour
Ilustrasi dihasilkan oleh AI dari gelas resep, es, dan hiasan — bukan foto dari tuangan yang nyata.
- Metode: Kocok
- Gelas: Old-fashioned glass
- Es: Kubus es besar
- Hiasan: Garnish dengan kulit jeruk dan ceri maraschino.
- ABV: 16%
Bahan
- Rittenhouse bottled-in-bond straight rye whiskey — 60 ml
- Jus lemon (peras segar) — 30 ml
- Syrup gula (65.0°brix, 2 gula untuk 1 air kaya syrup) — 15 ml
- Regans' Orange Bitters No.6 — 3 dash
- Dr. Adam Elmegirab's Aphrodite bitters — 1 dash
- Putih telur — 15 ml
Cara membuatnya
- Tambahkan semua bahan ke dalam shaker koktail, tetapi sisakan setengah dari putih telur di cangkir terpisah.
- Tambahkan es ke dalam shaker dan shake selama 30 detik.
- Double strain bahan-bahan dan tuang ke dalam gelas rocks dengan kubus es besar.
- Kocok sisa putih telur dengan garpu hingga membentuk busa yang baik.
- Tuang busa di atas koktail.
Sebuah koktail dengan rye whiskey dan putih telur.
Diperbarui
Lebih banyak koktail
Cara membuatnya
Gelas
Paling populer
Indeks A–Z
Whiskey · Kocok · A-Z: R · Katalog